Brauereiführung & Seminar - Schlossbrauhaus Schwangau

Schlossbrauhaus Schwangau

Brauereiführung

Du wolltest schon immer in die Welt der Braukunst eintauchen und lernen, wie Bier überhaupt produziert wird?

Unsere Braumeister:innen führen durch unser Sudhaus, den Gär- und Lagerkeller und erklären, wie die Brauprozesse funktionieren. Das Erlebnis „Bier“ rundet im Anschluss die ausführliche Verköstigung ab. Dazu servieren wir eine typisch bayerische Brotzeit.

Schnupperkurs

Nach der Brauereiführung erhältst du bei unserem Schnupperkurs eine Einführung in die Herstellung der unterschiedlichen Biersorten. So lernst du alle Facetten des bayerischen Nationalgetränks kennen.

Seminar

Zusammen mit unseren Braumeister:innen kannst du dein ganz individuelles Bier brauen. Die Art, der Geschmack und die Farbe bestimmst du dabei selbst. So hältst du ein Geschenk oder eine Überraschung der ganz besonderen Art in der Hand.

Beer Tasting

Wie wäre es statt einer Weinverköstigung einmal mit Beer Tasting? Bei unserer Bier-Verköstigung lernst du unsere selbstgebrauten Bierspezialitäten wortwörtlich hautnah kennen. Probier’ dich durch und entscheide für dich, welches Bier am besten schmeckt.

Bierlehrpfad

Einzigartig: Der Schlossbrauhaus-Bierlehrpfad führt dich vorbei an den Anbauplätzen der Bierrohstoffe hin in unser hauseigenes Biermuseum. So lernst du hautnah kennen, woraus das bayerische Nationalgetränk besteht und erlebst zu welchen Inspirationen es unsere Bierdeckel-Designer:innen in Jahrzehnten (ver-)führte.